جوانج الدجاج بالسمسم والعسل بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
جوانج الدجاج بالسمسم والعسل بالفيديو ... الأطباق الصينية شهية ومميزة بأنها تمزج بين المذاق الحلو، والحار، والمالح، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل أطيب وصفات الدجاج بالتتبيلة الشهية والرائعة الطعم، جربي الوصفة اليوم وقدميها بجانب الصلصات المفضلة لعائلتك تعلمي أيضاً: دجاج سويت اند سور مع الأرز
المقادير
-
تتبيلة الدجاج
-
حسب الحاجة
الزيت النباتي
(لقلي الدجاج)
-
0.5 كيلو
الدجاج
(أجنحة وأفخاذ)
-
ملعقة كبيرة
ثوم بودرة
-
ملعقة كبيرة
بودرة البصل
-
قليل
بهارات مشكلة
-
حسب الرغبة
هيل
(مطحون)
-
قليل
جوزة الطيب
-
ملح
(حسب الذوق)
-
قليل
فلفل أسود
(مكسر)
-
رشّة
طحين
-
2 ملعقة كبيرة
العسل
-
2 ملعقة كبيرة
باربكيو صوص
-
2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
صلصة التوباسكو
(حسب الذوق)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
حسب الرغبة
الزنجبيل
(مطحون)
-
2 ملعقة كبيرة
الكاتشاب
-
فنجان صغير
ماء ساخن
-
2 ملعقة كبيرة
السمسم
-
قليل
زيت السمسم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمّي كمية من الزيت النباتي في مقلاة واسعة وعميقة على النار.
-
2
تبلي الدجاج بالهيل المطحون، والفلفل الأسود المكسر، وبودة البصل والثوم، والملح، والبهارات المشكلة، وجوزة الطيب، وغلفي الدجاج بالطحين من كل الجوانب.
-
3
ابدأي بقلي قطع الدجاج لمدة 5 ثواني لكل جانب، حتى يشقر لونه، وعملية القلي بهذه الطريقة تضمن لكِ نضج الدجاج بشكل جيد، وأيضاً حتى لا يتشرب أو ينزل من الدجاج الماء.
-
4
في مقلاة واسعة وكبيرة الحجم على النار، ضعي العسل واتركيه حتى يذوب ويتكرمل قليلاً، ثم أضيفي الباربكيو صوص، ودبس الرمان، وصلصة التوباسكو الحارة بحسب الرغبة، والملح، والفلفل الأسود، والزنجبيل المطحون، والكاتشاب، وحركي المكونات جيداً.
-
5
ابدأي بإضافة الدجاج قطعة تلو الأخرى على الصلصة في المقلاة مع التحريك بعد كل إضافة وذلك حتى الانتهاء من الكمية.
-
6
أضيفي السمسم، وزيت السمسم على الدجاج، وبإمكانك إضافة قرن من الفلفل الأحمر الحار المقطع مع التحريك.
-
7
بإمكانك إضافة فنجان صغير الحجم من الماء الساخن مع الحرص على عدم تركه حتى يغلي.
-
8
اسكبي الدجاج في طبق التقديم، وقدميه ساخناً بجانب الصلصات المفضلة بحسب الرغبة.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.