طريقة عمل جمبري مشوي بالثوم والليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري مشوي بالثوم والليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة .

  • 5

    في وعاء كبير ، ضعي كلا من ( الجمبري ، الثوم المفروم ، عصير الليمون ، برش قشر الليمون ، الملح ، السكر ، الفلفل ، البقدونس ، ملعقة كبيرة زيت ) .

  • 9

    امزجي المكونات جيدا ، ثم ضعي الوعاء جانبا لمدة نصف ساعة .

  • 13

    ضعي قطع الجمبري في الأسياخ الخشبية ، ثم ادهنيهم من الجهتين بزيت الزيتون ( باستخدام فرشاة الطبخ ) .

  • 21

    ضعي أسياخ الجمبري في طبق التقديم .

  • 25

    تناولي الجمبري المشوي مع الأرز البني وسلطة الذرة المشوية .