جمبري مشوي بالثوم والليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة .

2. 5

   في وعاء كبير ، ضعي كلا من ( الجمبري ، الثوم المفروم ، عصير الليمون ، برش قشر الليمون ، الملح ، السكر ، الفلفل ، البقدونس ، ملعقة كبيرة زيت ) .

3. 9

   امزجي المكونات جيدا ، ثم ضعي الوعاء جانبا لمدة نصف ساعة .

4. 13

   ضعي قطع الجمبري في الأسياخ الخشبية ، ثم ادهنيهم من الجهتين بزيت الزيتون ( باستخدام فرشاة الطبخ ) .

5. 21

   ضعي أسياخ الجمبري في طبق التقديم .

6. 25

   تناولي الجمبري المشوي مع الأرز البني وسلطة الذرة المشوية .