جمبرى بحليب جوزالهند
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل جمبرى بحليب جوزالهند خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
جمبرى مقشر
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5
بصلة
(مفروم ناعم)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مبشور)
-
2 ملعقة صغيرة
كارى
-
0.25 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
1 علبة
حليب جوزالهند
-
0.5 كوب
مرق
-
2 ملعقة صغيرة
سكر
-
1
عصير ليمونة
-
0.5 كوب
كزبرة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى زيت الزيتون ثم ضعى الجمبرى وقلبيه حتى ينضج ثم ارفعيه جانبا .
-
5
فى نفس الوعاء ثم ضعى القليل من زيت الزيتون والبصل والثوم والزنجبيل وقلبي حتى تفوح رائحتهما ثم أضيفي الكارى والفلفل الأحمر وقلبي , أضيفى حليب جوز الهند واستمرى فى التقليب .
-
9
أضيفي المرق والسكر وعصير الليمونة والجمبرى مرة أخرى ثم اتركى الوعاء على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق , أخيرا أضيفي الكزبرة المفرومة واضبطى الملح حسب ذوقك .
-
13
قدمى الجمبرى بحليب جوزالهند على الطريقة التايلندية مع الأرز الأبيض أو البنى .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة سهلة جدا وسريعة لا تستغرق سوى 20 دقيقة ويمكن تحضيرها للعشاء .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جمبرى بحليب جوزالهند؟
يستغرق تحضير جمبرى بحليب جوزالهند حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات جمبرى بحليب جوزالهند؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 500 جرام جمبرى مقشر ، 2 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 1/2 بصلة مفرومة ناعم ، 2 فص ثوم مهروس ، 2 معلقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور ، 2 معلقة صغيرة كارى ، 1/4 معلقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار ، 1 علبة حليب جوزالهند ، 1/2 كوب مرق ، 2 معلقة صغيرة سكر ، 1 عصير ليمونة ، 1/2 كوب كزبرة مفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة جمبرى بحليب جوزالهند؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.