جلاش بالتوت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي العجينة وقطعيها إلى 2 مستطيل متساوي الحجم.

2. 5

   في وعاء كبير آمن لدخول الميكروويف ضعي التوت المجمد ونصف كوب سكر والنشا ثم ضعي الوعاء في الميكروويف لمدة 30 – 45 ثانية.

3. 9

   ضعي مستطيل العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم قطعيه إلى مربعات، ثم وزعي ملعقة كبيرة من التوت في منتصف كل مربع.

4. 13

   ادهني حواف مربعات العجين بالبيض المخفوق ثم غطي التوت بطبقة أخرى من العجين واضغطي برفق على حواف كل مربع.

5. 17

   ادهني سطح العجين بمخفوق البيض ثم رشي السكر المتبقي.

6. 21

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.