جلاش بالمكسرات

طريقة عمل جلاش بالمكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جلاش بالمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• علبة جلاش
• 250 سمن سائل
• 150 مكسرات مشكلة
• 200 جم شربات ثقيل بارد ( قطر )
• 2 ملعقة ضيفي شربات علي المكسرات حتى تتماسك جيداً
• 34 قطعة افردي الجلاش ثم اه طولياً لـ3 أو4 شرائح حسب السمك المراد
• شريحة خذي من كل مجموعة ورقتين فقط وادهنيهم بالزبد ثم ضعي المكسرات علي الطرف
• قطعة اقفلي ورقه الجلاش علي الحشوة من جهة اليمين ثم من جهة اليسار ثم لفيها رول وايها حسب السمك المراد
• ضعيها في صينية مدهونة بالزبد ثم ادهني وجهها زبدة
• ادخلي الصينية الفرن إلى أن يحمر وجهها ثم ضعي القطر وتقدم ( الشربات )

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.