فطيرة التوت والفراولة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطيرة التوت والفراولة خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
125 جم
زبدة
-
225 جم
دقيق منخول
-
50 جم
سكر
-
بيضة مخفوقة
-
الحشوة
-
350 جم
فراولة
-
225 جم
توت
-
25 جم
زنجبيل مقشر و
(مفروم)
-
ليمونة
(مبشور)
-
750 جم
سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشغل الفرن بدرجة حرارة متوسطة.
-
2
? يخلط الدقيق مع الزبدة ثم يضاف السكر وما يكفى من الماء لتكوين عجينة ناعمة ومتماسكة.
-
3
? تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق توضع فى صينية فرن مستديرة تقطع الجوانب الزائدة
-
4
? تفرد بقية العجينة وتقطع بأشكال مختلفة ، ثم تدهن قطع العجينة بالماء وتلصق حول حافة الصينية .
-
5
? وتخبزالفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة ويصبح لونها ذهبى.
-
6
? تغسل االفواكه جيدا وتصفى من الماء وتخلط مع باقى المقادير.
-
7
? ادهنى قطع العجينة الصغيرة بالبيضة المخفوقة ثم ضعى الحشو فى الفطيرة.
-
8
? ضعى الفطيرة فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الفاكهة طرية .
-
9
? قدميها ساخنة أو باردة مع الكريمة الطازجة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة التوت والفراولة؟
يستغرق تحضير فطيرة التوت والفراولة حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة التوت والفراولة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 125 جرام زبدة، 225 جرام دقيق منخول، 50 جرام سكر، بيضة مخفوقة، الحشوة، 350 جرام فراولة، 225 جرام توت، 25 جرام زنجبيل مقشر ومفروم، مبشور ليمونة، 750 جرام سكر.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة التوت والفراولة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.