قدمت منار مجدي خصيصاً لمطبخ سيدتي، طريقة عمل فطيرة الليمون، بخطوات سهلة وبوقت قصير تستطيعين تحضير هذا الطبق الشهي والرائع
المقادير
- 0.25 كوب بسكويت (سادة ومُفتت في مُحضرة الطعام)
- 5 ملعقة كبيرة الزبدة (سائلة)
- 0.5 كوب عصير الليمون
- علبة حليب مركز محلى
- ملعقة كبيرة الجبن الكريمي
- 3 حبة صفار البيض
- حسب الرغبة كريمة الخفق (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
?تضاف الزبدة إلى البسكويت وتخلط جيدا ثم توضع طبقة البسكويت في قالب متوسط الحجم مع الضغط بالأيدي جيدا في القاع وفي الجوانب.
-
2
?يُخبز القالب في فرن ساخن لمدة 10 دقائق فقط ثم يترك ليبرد تماما.
-
3
?بواسطة المضرب الكهربائي يُخفق صفار البيض جيدا مع الحليب المكثف وعصير الليمون وملعقة الجبن.
-
4
?يُصب المزيج فوق طبقة البسكويت ثم يُخبز في فرن ساخن على حرارة 160 درجة لمدة 30 دقيقة ثم تترك لتبرد تماما قبل أن تُزين بالكريمة المخفوقة وشرائح الليمون.
-
5
?تُقدم باردة.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً