فطيرة القرفة والشوكولاته
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطيرة القرفة والشوكولاته خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
طحين
-
0.33 كوب
سكر بودرة
-
5 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
-
2 مكعب
عصا زبدة باردة كقطعة
( 1 كوب )
-
0.75 كوب
كريمة لبانى
-
1
بيض
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
1 كوب
شيكولاته شيبس
( رقائق الشيكولاته )
- 0.5 كوب اضافات :- سكربودرة
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.5 ملعقة
صغيرة كريمة لبانى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء ضعي كلا من ( الطحين – السكر البودرة – البيكنج بودر – القرفة ) وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
5
أضيفي مكعبات الزبدة الباردة ثم اخلطى باستخدام قطاعة المعجنات أو بيديكى بحيث تندمج الزبدة مع الطحين , سوف يكون الخليط يشبه فتات الرمل .
-
9
أضيفي الشوكولاته الشيبس (رقائق الشوكولاته ) وقلبي .
-
13
في كوب أو وعاء اخر اخفقي البيضة مع 3/4 كوب كريمة لبانى والفانيليا السائلة .
-
17
أضيفي المكونات السائلة ( خليط الكريمة بالبيض ) علي المكونات الجافة ( خليط الطحينة) واعجنى حتى تتماسك العجينة قليلا .
-
25
ضعي العجينة علي سطح العمل ثم حاولى تشكيلها علي شكل قرص دائرى باستخدام يديكى والشوبك (النشابة) .
-
29
في طبق صغير اخلطى السكر البودرة مع الكريمة اللبانى والقرفة وقلبيهم بشكل جيد .
-
33
وزعى هذا الخليط علي سطح الفطيرة أو العجينة واضغطى عليه بلطف .
-
37
اقسمى الفطيرة الي 4 أقسام .
-
45
انقلى مثلثات القرفة الي صينية مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بأى مادة دهنية ثم اخبزيهم في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 20 الي 25 دقيقة .
-
49
بعد ذلك اتركيها لتبرد تماما ثم قدميها مع القهوة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة القرفة والشوكولاته؟
يستغرق تحضير فطيرة القرفة والشوكولاته حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة القرفة والشوكولاته؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 3 كوب طحين ، 1/3 كوب سكر بودرة ، 5 معلقة صغيرة بيكنج بودر ، 1/2 معلقة صغيرة قرفة ، 2 عصا ( 1 كوب ) زبدة باردة كقطعة مكعبات ، 3/4 كوب كريمة لبانى ، 1 بيض ، 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة ، 1 كوب شيكولاته شيبس ( رقائق الشيكولاته ) ، اضافات :- 1/2 كوب سكربودرة ، 1 معلقة صغيرة قرفة ، معلقة ونصف صغيرة كريمة لبانى.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة القرفة والشوكولاته؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.