فطيرة الكمثرى
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطيرة الكمثرى خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ثمرة
كمثرى كاملة
( اجاص)
-
2 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
0.75 كوب
طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
سكر
-
3
بيضة مخفوقة
-
2 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقشير الكمثرى ثم أخرجى النواة أو القمع الموجود بداخلها .
-
5
قطعى الكمثرى الي شرائح رقيقة في الحجم .
-
13
وزعى علي شرائح الكمثرى الزنجبيل الطازج المبشور وليس المفروم و 2 معلقة كبيرة من السكر .
-
17
في وعاء اخر ضعي كلا من ( الطحين – الملح – السكر – البيض المخفوق – الحليب – الفانيليا ) وقلبي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد بحيث يندمجوا تماما .
-
21
صبى هذا الخليط علي سطح الكمثرى ووزعيه جيدا .
-
25
اخبزى فطيرة الكمثرى في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 375 لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبيا بنيا فاتحا .
-
33
أخرجى الصينية من الفرن وانتظرى لمدة 10 دقائق قبل التقديم .
-
37
قدميها فطيرة الكمثرى ساخنة مع القشدة الطازجة والسكر الناعم بالقرفة , يمكنكى استبدال الحليب في هذه الوصفة بالكريمة اللبانى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة الكمثرى؟
يستغرق تحضير فطيرة الكمثرى حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة الكمثرى؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 ثمرة كمثرى ( اجاص) كاملة ، 2 معلقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور ، 2 معلقة كبيرة سكر ، 3/4 كوب طحين ، 1/2 معلقة صغيرة ملح ، 1/2 كوب سكر ، 3 بيضة مخفوقة ، 2 كوب حليب كامل الدسم ، 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة الكمثرى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.