فطيرة الكفتة بالخوخ خطوة بخطوة بالصور .. من أطباق المقبلات المبتكرة الشهية والمناسبة تحضيرها للضيوف المميزين.. يتميز هذا النوع من المقبلات بسرعة تحضيره وبمظهره الجذاب ومع إضافة صوص الطحينة عليه يعطيه مذاقاً ساحراً وشهياً الوصفة من إعداد السيدة نسرين قطناني قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
المقادير
- عبوة عجينة السبرينغ رول
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (كبير الحجم ومفروم)
- كوب الخوخ (مفروم ناعم)
- 1 حبة برش البرتقال
- 0.5 فنجان صغير عصير البرتقال
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة بهار
- ملعقة صغيرة الكاري
- ملعقة كبيرة الكاتشاب
- 0.5 كوب الماء
- 0.5 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- 2 مكعب مرق دجاج
- 2 ملعقة كبيرة لبن (مقادير صوص التزيين)
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية (مقادير صوص التزيين)
- رشّة ملح (مقادير صوص التزيين)
- 0.5 فنجان صغير عصير الليمون (مقادير صوص التزيين)
- فص الثوم (مهروس / مقادير صوص التزيين)
