فطيرة الجلاش بالمكسرات
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطيرة الجلاش بالمكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الجلاش بالمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
5 ورقة
جلاش
-
4 كأس
ملاعق كبيرة ترد
-
0.25 كوب
سمن ذائبة
-
4 ملعقة كبيرة
شربات أو سكر مطحون
(قطر)
-
41 كوب
4|1 لبن
-
جوز هند وزبيب
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تدهن ورقات الجلاش ورقة ورقة بالسمن ثم توضع فوق بعضهم
-
2
يفرد الكاسترد على السطح حتى يغطى تماماً
-
3
يطبق الجانبان كى يتقابلوا بالمنتصف
-
4
يوضع فى قالب مدهون سمن ويدخل فرن سابق التسخين
-
5
يترك حتى يحمر القعر ثم يوضع تحت الشواية ليحمر من اعلى
-
6
يخرج من الفرن و يرش عليه نصف كمية اللبن لكى يطرى
-
7
يوضع جوز الهند و الزبيب فى المنتصف
-
8
نثنى الفطيرة عليه وتقطع وتسقى بالسمن واللبن والشربات أو السكر
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.