طريقة عمل فطيرة الجبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قسمي العجينة إلى نصفين متساويين ثم افردي كل جزء بشكل مستطيل، افردي المستطيل الأول في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  • 5

    وزعي مبشور جبن الشيدر على سطح العجين ثم وزعي شرائح الببروني فوقه.

  • 9

    اخفقي الزبدة مع البقدونس ومسحوق الثوم في وعاء صغير ثم ادهني سطح العجين بهذا الخليط.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 14 دقيقة أو حتى يصبح سطح العجين ذهبياً.