فطيرة البصل
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطيرة البصل خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
280 جم
طحين ذاتى الاختمار
-
140 جم
سمنة
-
2 جم
حبة بصل متوسط الح
(مفروم ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
50 مل
ماء بارد
-
6 غصن
روزمارى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الطحين – السمنة – البصل – الملح – الفلفل الأسود ) وقلبي بشكل جيد .
-
5
أضيفي القليل من الماء تدريجيا وامزجى لتشكيل عجين قاسى .
-
9
انقلى الخليط إلى وعاء قابل للدخول إلى الميكروويف وغطيه بشكل فضفاض باستخدام ورق الفيلم البلاستيكى مع عمل فتحة على سطح ورق الفيلم للسماح بخروج البخار .
-
13
تطهى فطيرة البصل أو بودنج البصل فى الميكروويف لمدة 8 دقائق و 30 ثانية .
-
17
اقلبى الفطيرة على طبق التقديم القابل لدخول الفرن ثم ضعيه فى الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية ) لمدة 10 : 15 دقيقة أو تحت الشواية لعدة دقائق بحيث يكتسب اللون الذهبى من السطح .
-
21
زينى فطيرة البصل بالروز مارى وقدميها كطبق جانبى مع الديك الرومى فى عشاء الكريسماس .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة البصل؟
يستغرق تحضير فطيرة البصل حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة البصل؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 280 جرام طحين ذاتى الاختمار ، 140 جرام سمنة ، 2 حبة بصل متوسط الحجم مفروم ناعم ، ¼ ملعقة صغيرة ملح ، فلفل أسود حسب الذوق ، 50 مل ماء بارد ، 6 أغصان روزمارى.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة البصل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.