فطيرة البصل
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطيرة البصل خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
280 جم
طحين ذاتى الاختمار
-
140 جم
سمنة
-
2 جم
حبة بصل متوسط الح
(مفروم ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
50 مل
ماء بارد
-
6 غصن
روزمارى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الطحين – السمنة – البصل – الملح – الفلفل الأسود ) وقلبي بشكل جيد .
-
5
أضيفي القليل من الماء تدريجيا وامزجى لتشكيل عجين قاسى .
-
9
انقلى الخليط إلى وعاء قابل للدخول إلى الميكروويف وغطيه بشكل فضفاض باستخدام ورق الفيلم البلاستيكى مع عمل فتحة على سطح ورق الفيلم للسماح بخروج البخار .
-
13
تطهى فطيرة البصل أو بودنج البصل فى الميكروويف لمدة 8 دقائق و 30 ثانية .
-
17
اقلبى الفطيرة على طبق التقديم القابل لدخول الفرن ثم ضعيه فى الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية ) لمدة 10 : 15 دقيقة أو تحت الشواية لعدة دقائق بحيث يكتسب اللون الذهبى من السطح .
-
21
زينى فطيرة البصل بالروز مارى وقدميها كطبق جانبى مع الديك الرومى فى عشاء الكريسماس .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة البصل؟
يستغرق تحضير فطيرة البصل حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة البصل؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 280 جرام طحين ذاتى الاختمار ، 140 جرام سمنة ، 2 حبة بصل متوسط الحجم مفروم ناعم ، ¼ ملعقة صغيرة ملح ، فلفل أسود حسب الذوق ، 50 مل ماء بارد ، 6 أغصان روزمارى.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة البصل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.