فطائر الموتزاريلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي عجينة الكرواسون بشكل مستطيل ثم قطعيها إلى مستطيلات.

2. 5

   قومي بحشو كل مستطيل بأصبع من الجبن ولفي العجين بشكل رول وتأكدي أن الحواف مغلقة بشكل جيد حتى لا يجرخ منها الجبن أثناء الخبز.

3. 9

   رصي الفطائر في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 17 دقيقة أو حتى تصبح الفطائر ذهبية اللون.

4. 13

   قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.