فطائر الخوخ
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطائر الخوخ خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
225 جم
طحين
-
115 جم
زبدة
-
1 حبة
بشر ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة
-
2 ملعقة كبيرة
ماء بارد
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
خوخ
(مقطع شرائح)
-
شريحة
من الزبدة والسكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى فى محضر الطعام الطحين والزبدة وشغلى الجهاز حتى يندمجوا ويصبح الخليط مثل فتات الرمل ثم أضيفي بشر الليمون والسكر والملح وقلبي , أضيفي ملعقة واحدة من الفانيليا وأخرى من الماء بالتدريج وببطء حتى تجتمع العجينة ( ليس من الضرورى إضافة كل كمية السائل ) ثم غلفى العجينة بغلاف بلاستيكى واحتفظى بها فى الثلاجة .
-
9
بعد ذلك افردى العجينة على سطح مرشوش بالطحين بحيث يكون سمكها 1/4 سم تقريبا وقطعيها الى دوائر ثم احشيها بشرائح الخوخ وأغلقى العجينة حول الحشوة , أخيرا ضعى على سطح كلا منهما شريحة من الزبدة مع رشة سكر .
-
13
اخبزى الفطائر فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبى وقدميها .
-
17
بالهنا والشفا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر الخوخ؟
يستغرق تحضير فطائر الخوخ حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فطائر الخوخ؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 225 جرام طحين ، 115 جرام زبدة ، 1 بشر حبة ليمون ، 2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة ، 2 ملعقة كبيرة ماء بارد ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، خوخ مقطع شرائح ، شرائح من الزبدة والسكر.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر الخوخ؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.