قدمى الفطائر بمذاق ألذ وأشهى لأسرتك وفى ثوانى معدودة على طريقة الشيفات! سيعجبك أيضًا: بان كيك القرفة والحليب المكثف
المقادير
- - عجينة بف باسترى جاهزة
- - 2 ملعقة كبيرة زبد سائح
- - 2 كوب كريم شانتيه
- - توت طازج
- - أوراق ورد
خطوات التحضير
-
1
تقسم العجينة ثلاث أجزاء
-
2
يفرد جزء على طاولة المطبخ على شكل مستطيل ويدهن بالزبد وتكرر العملية حتى ينتهى المقدار
-
3
ترص الوحدات فى صينية مدهونة
-
4
وتوضع فى فرن متوسط الحرارة حتى يصير لونها ذهبيا محمرا
-
5
ترفع الوحدات من الصاجات وتترك حتى تبرد على طبق التقديم
-
6
يفرد مستطيل من الرقائق وترص فوقه قطع من التوت وثلث مقدار الكريم شانتيه
-
7
تكرر العملية حتى ينتهى المقدار ويجمل الوجه بوحدات من التوت تقدم مجملة بأوراق من الورد