حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة وشهية هي فتة السمك، جربيها في عزوماتك كطبق جانبي وأبهري ضيوفك الوصفة من إعداد الشيف علي الحاج حسن، من بارك حياة " دبي - Café Arabesque

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اقلي السمك بالزيت حتى الاستواء، واطبخي الأرز الإيطالي بالماء الساخن.

  • 2

    ضعي الخبز المقلي في الوعاء، وأضيفي إليه الأرز، ثم قطعي السمك فوقه، وأضيفي إليه صلصة الليمون والزبدة، وزينيه بالزعتر البري.

  • 4

    نصيحة الشيف

  • 5

    لا تستخدمي لوحة التقطيع الخشبية في المطبخ، لأنها ملاذ آمن للبكتيريا.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً