فتة الفلافل المبتكرة بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أطيب المقبلات الشامية من وصفات الفتات، وقدميها في جميع المناسبات، كطبق جانبي شهي ومميز
المقادير
- للصوص
- كوب لبن زبادي
- 0.5 كوب الطحينية
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع كوب الماء
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب الباذنجان (مقطع ومقلي)
- كوب البطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات ومقلية)
- كوب الخبز (مقطع ومقلي)
- 20 حبة فلافل (جاهز)
- حسب الرغبة حمص (حبّ / للتزيين)
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون / للتزيين)
- ربع ملعقة صغيرة سماق (مطحون / للتزيين)
- 1 حبة طماطم (مقطعة شرائح / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الصوص: اخلطي اللبن الزبادي، والطحينة، والملح، والماء، والثوم المهروس، وعصير الليمون في طبق، وضعيه جانباً.
-
2
لتحضير الفتة: في طبق التقديم شكلي من الباذنجان، والبطاطس، والخبز المقلي طبقات، ثم وزعي من الصوص المحضر سابقاً.
-
3
أضيفي حبات الفلافل، ووزعي طبقة ثانية من الصوص.
-
4
زيني الفتة بالحمص الحبّ، والكمون، والسماق، وشرائح من الطماطم.
-
5
قدميها فوراً.
إذن يوجد لديك دليل سريع وسهل حول كيفية صنع فيديو فتة الفلافل المبتكر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.