طريقة عمل فشار بالزبدة والبهارات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فشار بالزبدة والبهارات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسكبى الزيت النباتى فى وعاء كبير جداً ثم ضعى الفشار وارفعي الوعاء على نار متوسطة تميل إلى العالية .

  • 5

    يطهى الفشار وهو مغطى باحكام حتى تبدأ فرقعة حبات الذرة عندئذ قومى بهز أو تحريك الوعاء ويطهى حتى يتوقف صوت الفرقعة .

  • 9

    أذيبى الزبدة فى الميكروويف ثم أضيفي لها كلا من ( القرفة – البابريكا – الكمون – السكر – الملح ) وقلبيهم معاً .

  • 13

    باستخدام ملعقة قومى بتوزيع الزبدة بالبهارت فوق حبات الفشار بالتساوى .

  • 17

    قلبي الفشار مع الزبدة بالبهارات بشكل جيد أو حتى تتغلف كل حبات الفشار .

  • 21

    قدمى الفشار كوجبة خفيفة أو سناكس سريع واستمتعى .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : هذه المقادير تكفى لعمل 20 كوب من الفشار .