فريتاتا اللحم المفروم
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فريتاتا اللحم المفروم خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
لحم بقري
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 حبة
بصل متوسطة الحجم،
(مفروم)
-
8 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
-
0.25 كوب
كريمة لباني
-
0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق الثوم
-
ملح وفلفل أسود
-
168 جم
جبن الشيدر
(مبشور)
-
كاتشب، للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت الزيتون واللحم المفروم في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة وقابلة لدخول الفرن ثم قلبيها حتى يصبح لونها بنياً.
-
5
أضيفي البصل وقلبي لبضع دقائق حتى يلين ثم أضيفي مسحوق الثوم والملح والفلفل ثم وزعي 2/1 كوب من مبشور جبن الشيدر على اللحم المفروم.
-
9
اخفقي البيض مع الكريمة ثم صبي المزيج فوق اللحم.
-
13
ضعي المقلاة في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج البيض.
-
17
ارفعي المقلاة من الفرن ووزعي الكمية المتبقية من الجبن على سطحها، ثم ضعيها الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق.
-
21
قطعي فريتاتا اللحم المفروم بالجبن الشيدر إلى مثلثات وقدميها مع السلطة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فريتاتا اللحم المفروم؟
يستغرق تحضير فريتاتا اللحم المفروم حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات فريتاتا اللحم المفروم؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 450 جرام لحم بقري مفروم ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة ، 8 حبة بيض، كبيرة الحجم ، 4/1 كوب كريمة لباني ، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم ، ملح وفلفل أسود ، 168 جرام مبشور جبن الشيدر ، كاتشب، للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة فريتاتا اللحم المفروم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.