فريتاتا البروكلي والهليون
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فريتاتا البروكلي والهليون خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
393 جم
زهيرات البروكلي
(مسلوق)
-
393 جم
هليون
(مسلوق)
-
6 حبة
بيض
-
0.33 كوب
كريمة
-
0.25 كوب
معجون الطماطم المجففة بالشمس
-
1 ملعقة كبيرة
أعشاب مختلطة
(ريحان، شبت، أوريغانو)
-
0.5 ملعقة صغيرة
مزيج من الملح والفلفل
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
طماطم كرزية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض والكريمة ومعجون الطماطم والأعشاب المجففة وقليل من الملح والفلفل.
-
5
سخني الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي القرنبيط والهليون وقليل من الملح والفلفل وقلبي لبضع دقائق.
-
9
وزعي مخفوق البيض على الخضار ثم اتركي المزيج لمدة 30 – 45 ثانية ثم رشي مبشور جبن الشيدر.
-
13
غطي المقلاة وضعيها في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة ثم اخرجي المقلاة وزيني البيض بالأعشاب الطازجة والطماطم الكرزية وقدميها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فريتاتا البروكلي والهليون؟
يستغرق تحضير فريتاتا البروكلي والهليون حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فريتاتا البروكلي والهليون؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 393 جرام زهيرات البروكلي مسلوقة ، 393 جرام هليون مسلوق ، 6 حبة بيض ، 3/1 كوب كريمة ، 4/1 كوب معجون الطماطم المجففة بالشمس ، 1 ملعقة كبيرة أعشاب مختلطة (ريحان، شبت، أوريغانو) ، 2/1 ملعقة صغيرة مزيج من الملح والفلفل ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 كوب مبشور جبن الشيدر ، طماطم كرزية.
لكم شخص تكفي وصفة فريتاتا البروكلي والهليون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.