طريقة عمل فرايد تشيكن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرايد تشيكن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب لبن
- 2 فص ثوم مقشر
- 3 ملعقة كبيرة صلصة (حار)
- 1 ملعقة كبيرة توابل مفضله
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود خشن
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 4 دبوس دجاج خالي من العظم
- 4 افخاذ دجاج بدون جلد وبدون عظم
- 4 كوب دقيق ذرة خشن
- 0.5 عصا زبدة