فوندو الشوكولاته للضيافة – وصفات رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتقطيع الفواكه ووضعها فى طبق التقديم بشكل جميل .

2. 5

   ثم قومى أيضا بتوزيع كوكيز البيتزا وكوكيز القرفة والمارشميلو فى طبق آخر بشكل مميز .

3. 9

   افرمى الشوكولاته الداكنة والفاتحة باستخدام السكينة ( يوصى أن تكون الشوكولاته من نوع جيد ) .

4. 13

   اغلى كريمة الخفق على درجة حرارة متوسطة وعندما تسخن ضعى الشوكولاته المفرومة واتركيها لمدة 2 : 3 دقائق ثم ابدئى فى التحريك حتى تندمج الشوكولاته فى الكريمة تماما .

5. 17

   قدمى التسالى والفواكه مع فوندو الشوكولاته أو فدج الشوكولاته للضيوف بعد الافطار فى شهر رمضان المبارك .

6. 21

   عند التقديم : يتم غمس الفواكه والمخبوزات …الخ فى الشوكولاته وتناولها فورا .

7. 25

   ملاحظة لذيذة : يمكن تحضير فوندو الشوكولاته قبل التقديم بوقت كبير ثم اعادة تستخينها فى الميكروويف لمدة 30 ثانية عند الحاجة .