طريقة عمل فوندان الشوكولاته

طريقة عمل فوندان الشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فوندان الشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب كريمة يات (حلو)
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 225 جم شوكولاته خام

خطوات التحضير

• 1

  قومى بفرم الشوكولاته فرما ناعما باستخدام سكين حاد .

• 5

  ضعى فى وعاء قابل للدخول للميكروويف كلا من ( الشوكولاته – الزبدة – السكر – الكريمة ) .

• 9

  ضعى الوعاء فى الميكروويف لمدة دقيقة ونصف ثم قلبى الشوكولاته وضعى الوعاء مرة أخرى فى الميكروويف لمدة 30 : 60 ثانية .

• 13

  استمرى فى تقليب الشوكولاته حتى تصبح الشوكولاته ناعمة وسائلة بدون تكتلات ( يجب القيام بهذه الخطوة والشوكولاته لا تزال ساخنة ) .

• 17

  قدمى فوندان الشوكولاته مع الكوكيز أو البريتزل أو الفراولة واستمتعى .

• 21

  ملاحظة لذيذة : اذا تجمدت الشوكولاته مرة أخرى قومى باذابتها أو تدفئتها على نار متوسطة أو فى الميكروويف .