فول بالطماطم على الطريقة السعودية، حضري من المطبخ السعودي أشهى وجبة فطور صباحي شهية وسهلة، وقدميه مزين بالكزيرة الخضراء وزيت الزيتون لمزيد من الطعم الشهي
المقادير
- علبة الفول
- 1 حبة البصل (مقطع)
- 1 حبة طماطم (مقطعة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- فص الثوم (مطحون)
- ملعقة صغيرة معجون الطماطم
- ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ربع ملعقة صغيرة الكركم
- ربع ملعقة صغيرة الكمون
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- حسب الرغبة كزبرة خضراء (وزيت زيتون وزبدة للتزيين على الوجه)
خطوات التحضير
-
1
نحمس بصل وثوم مع القليل من الزيت حتى يشقر.
-
2
نضيف حبة طماطم صغير والقليل من معجون الطماطم.
-
3
نضيف بهار مشكل وكركم وكمون وفلفل أسود نقلبها ونغطيها حتى يذوب الطماطم.
-
4
ثم نضيف الفول ونقلبهم مع بعضهم البعض ونتركه على نار هادئة مدة دقائق، ثم ونطفئ النار، ويرش على الوجه الزبدة أو زيت زيتون وكزبرة.
آمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الفول بالطماطم بالطريقة السعودية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!