فلفل محشي باللحم والخضار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
فلفل محشي باللحم والخضار .. تعتبر وصفات المحاشي من الوصفات العربية التقليدية على السفرة العربية، حضري الفلفل المحشي بالخضار وجبة سريعة وطيبة جداً تعلمي: محاشي بصلصة الطماطم
المقادير
-
6 حبة
الفلفل الملوّن
(أي لون / مزال البذور)
-
4 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
250 جم
لحم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 فص
الثوم
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
البصل
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
الكوسا
(متوسطة الحجم / مفرومة مكعبات صغيرة جداً)
-
4 حبة
طماطم
(مزالة البذور/ مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة جداً)
-
كوب
الأرز
(مسلوق)
-
كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
ضعي الفلفل الملون المزال البذور في طبق الفرن.
-
3
سخني ملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي اللحم والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح اللحم بني اللون وينشف ماؤه.
-
4
ازيلي اللحم جانباً في طبق.
-
5
أضيفي باقي كمية الزيت لنفس المقلاة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
-
6
أضيفي الكوسا وعدلي الملح والفلفل ثم أضيفي اللحم المقلى والأرز المسلوق وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات.
-
7
أضيفي نصف كمية الجبن وحركي.
-
8
احشي حبات الفلفل بالحشوة ثم وزعي باقي كمية الجبن فوق الحشوة على الوجه.
-
9
وزعي القليل من زيت الزيتون على وجه الفلفل المحشو وأدخليه الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يطرى وينضج.
-
10
قدميه ساخناً.
هذا كل ما يخص منشور المدونة هذا حول كيفية صنع الفلفل المحشي باللحوم والخضروات. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى للحصول على مزيد من النصائح والوصفات الخاصة بالطهي.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
أصابع السمك المشوية للرجيم
أصابع السمك المشوية للرجيم ... أكلات السمك هي اختيارك المناسب لوجبة خفيفة وصحية وقليلة السعرات الحرارية، حافظي على رجيمك المتوازن وتعلمي طرق تقديم أكلات الرجيم شاهدي: أصابع السمك المقرمشة بالفيديو
2023-10-17
ساندويش دجاج مع جبن الموزاريلا والفلفل الملون
ساندويش دجاج مع جبن الموزاريلا والفلفل الملون ... لعشاق الوصفات بالفلفل الرومي، نقدم لكم ، وصفات شهية وطيبة جداً من ساندويشات الدجاج السهلة والمميزة، قدميها على سفرتك ساخنة مع البطاطس المقلية شاهدي: ساندويش دجاج كودو بالفيديو
2023-10-17
فلفل محشي بسعرات حرارية أقل
فلفل محشي بسعرات حرارية أقل ... استمتعي بوجبتك الرئيسية الخاصة بالرجيم ، وحضري طبقك المفضل بأقل السعرات الحرارية، جربي المحاشي الرائعة من الفلفل الرومي الطيب والخفيف شاهدي: لفت محشي بصلصة التمر هندي بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.