لوجبة صحية وخفيفة حضري الفاصوليا بزيت الزيتون كما بالوصفة واستمتعي بالمذاق الرائع.

المقادير

  • - ٣أكواب فاصوليا
  • - ملح وفلفل
  • - 300 جرام لحم مفروم
  • - 2 قرن فلفل أخضر حار
  • - 1 1/2 ماء ساخن
  • - 2 حبة بصل
  • - زيت زيتون
  • - ملعقة بهارات مشكلة

خطوات التحضير

  • 1

    ?في الطنجرة ضعي زيت الزيتون وقلبي البصل والفلفل الأخضر الحار.

  • 2

    وحين يذبل البصل قليلا أضيفي اللحمة المفرومة واتركيها حتى تنضج مع الاستمرار بالتحريك كل فترة وأخرى.

  • 3

    ?وعند التأكد من نضوج اللحمة قومي بأضافة الفاصولياء الخضراء إلى اللحمة واسكبي الماء المغلي ليغطي كمية الفاصولياء.

  • 4

    ثم بعد الغليان بمدة قومي بأضافة البهارات حسب الرغبة مع الملح واتركيها تغلي لتنضج ويتشرب الماء ثم قدميه ساخناً مع الزيتون الأخضر والفجل