تقدم إليك "سيدتي.نت" "فاهيتا" الدجاج مع الأرز المكسيكي، وصفة جديدة وشهية
المقادير
- 400 جم صدر الدجاج (مشوية)
- 50 جم البصل (شرائح)
- 100 جم الفطر (مشروم)
- 200 جم الأرز المكسيكي
- 10 جم الثوم (مفروم)
- 2 جم الشطة
- 5 جم بهارات
- 5 جم زيت الزيتون
- 100 جم الخل
- 10 جم ريحان ناشف
- 5 جم فلفل أسود
- 5 جم القرفة (ناعمة)
- 10 غم الماسترد
خطوات التحضير
-
1
تبلي الفراخ بالثوم والطماطم والشطة الحارة والبهار الحلو وزيت الزيتون والخل والريحان المجفف والفلفل الأسود والقرفة الناعمة بهار أبيض وملعقه كبيرة من المستردة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات، ثم ضعيه على الجريل؛ حتى ينضج.
