طريقة عمل فادج الشوكولاته لشم النسيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فادج الشوكولاته لشم النسيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    استخدمى قوالب مجسمة على شكل كتكوت لتتناسب مع شم النسيم ثم لونى مكان العيون بكريمة السكر السوداء باستخدام فرشاة , ولونى مكان المنقار باللون البرتقالى .

  • 5

    انتظرى حتى تجف وتتصلب كريمة السكر ثم لونى الجزء الكبير من العين باللون الابيض , ولونى مكان الرأس باللون الأصفر وانتظرى ليجف تماما .

  • 9

    بعد أن يجف ادهنى جوانب القالب الداخلية بالشوكولاته البيضاء أو كريمة السكر البيضاء وانتظرى حتى يجف وتتصلب تماما .

  • 13

    أذيبى الشوكولاته بالحليب مع صلصة الكراميل ( من الحليب المكثف المحلى ) على حمام بخار مائى أو فى الميكروويف بحيث تكون الشوكولاته مذابة مثل الفادج .

  • 17

    ضعى الشوكولاته داخل كيس الحلوانى ثم املئ القوالب بالشوكولاته وضعيهم لمدة 20 دقيقة فى الثلاجة حتى تتجمد الشوكولاته فى القالب .

  • 25

    قدمى فادج الشوكولاته على شكل الكتكوت فى شم النسيم وأبهرى به الجميع .

  • 29

    بالهنا والشفا .