الدجاج بالترياكي من أشهر الأطباق في المطبخ الآسيوي، صلصة الترياكي صلصة آسيوية شهية وطعمها غني جربي وصفة دجاج ترياكي لغداء شهي وخفيف
المقادير
- 4 ملاعق كبيرة الزيت
- 4 صدور (مسحب ومقطع إلى مكعبات صغيرة) الدجاج
- 5 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- فصّان الثوم
- نصف ملعقة صغيرة سكر
- ربع كوب (الفوار) الماء
- حسب الرغبة ملح
- حسب الرغبة فلفل أسود
- 3 حبات بصل الربيع
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت في قدر على النار، من ثم أضيفي الدجاج إليه، ووزعي الثوم وصلصة الصويا والسكر والماء الفوار، وانثري الملح والفلفل، وقلبي هذه المحتويات على النار، إلى أن يجفّ الماء.
-
2
قطعي بصل الربيع، وانثريه فوق خليط الدجاج.
-
4
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً