الدجاج بالترياكي من أشهر الأطباق في المطبخ الآسيوي، صلصة الترياكي صلصة آسيوية شهية وطعمها غني جربي وصفة دجاج ترياكي لغداء شهي وخفيف
المقادير
- 4 ملعقة كبيرة الزيت
- 4 صدر الدجاج (مسحب ومقطع إلى مكعبات صغيرة)
- 5 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 2 فص الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- ربع كوب الماء (الفوار)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- 3 حبة بصل الربيع
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت في قدر على النار، من ثم أضيفي الدجاج إليه، ووزعي الثوم وصلصة الصويا والسكر والماء الفوار، وانثري الملح والفلفل، وقلبي هذه المحتويات على النار، إلى أن يجفّ الماء.
-
2
قطعي بصل الربيع، وانثريه فوق خليط الدجاج.
-
4
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً