دجاج ترياكي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج ترياكي خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 قطعة
صدور الدجاج، بدون جلد أو عظم
-
1 كوب
صوص الصويا
-
0.75 كوب
مرق الدجاج
-
0.5 كوب
عصير الأناناس
-
0.5 كوب
سكر بني فاتح
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 نشا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي صوص الصويا مع المرق وعصير الأناناس والسكر البني وزيت الزيتون والثوم والزنجبيل، اخفقي حتى يذوب السكر.
-
5
ضعي صدور الدجاج في وعاء الطهي ببطء.
-
9
صبي الخليط السابق، غطي الوعاء واتركيه لمدة 4 ساعات أو حسب تعليمات الطهي.
-
17
في وعاء طهي صغير، ضعي صوص التتبيلة ثم اخفقي النشا مع 3 ملاعق كبيرة ماء وأضيفي الخليط إلى الصوص، اخفقي المكونات على نار هادئة حتى تصبح الصلصة سميكة.
-
21
صبي الصلصة على الدجاج وقلبي بشكل جيد.
-
25
قدمي دجاج ترياكي مع الأرز الأبيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج ترياكي؟
يستغرق تحضير دجاج ترياكي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج ترياكي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 4 قطع صدور الدجاج، بدون جلد أو عظم، 1 كوب صوص الصويا، 4/3 كوب مرق الدجاج، 2/1 كوب عصير الأناناس، 2/1 كوب سكر بني فاتح، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 4 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم، 2/1 1 ملعقة كبيرة نشا.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج ترياكي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.