دجاج تندوري مثل المطاعم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
دجاج تندوري مثل المطاعم ... يكمن سرّ لذة الأكلات الهندية وخاصة الدجاج التندوري الهندي بتتبيلة اللبن الزبادي مع البهارات والتوابل الهندية المميزة، جربي طبخات الدجاج الرائعة وقدميها ساخنة على السفرة بجانب الأرز أو السلطة شاهدي: روستو دجاج تندوري بالفيديو
المقادير
-
للتتبيلة
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر
(مطحون)
-
1 حبة
عصير الليمون
-
ملعقة صغيرة
بهارات تندوري
(مطحونة)
-
كوب
لبن زبادي
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
ملعقة كبيرة
معجون الثوم بالزنجبيل
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكركم
(مطحون)
-
5 قطعة
أفخاذ الدجاج
(منظفة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزبادي مع البابريكا والملح والفلفل الأحمر وبهارات التندوري وعصير الليمون والكركم والملح.
-
2
أضيفي الزيت النباتي ومعجون الزنجبيل والثوم جيداً.
-
3
اصنعي شقوق بواسطة سكين حادة في قطع الدجاج وضعي الدجاج فوق التتبيلة وافركيه جيداً بالخليط وغطي الدجاج المتبل واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
-
4
ضعي سلك شبكي فوق صينية الفرن وضعي الدجاج عليه ثم أدخليه الصينية في الفرن على حرارة 180 لحوالي نصف ساعة حتى ينضج الدجاج مع قلب القطع في منتصف المدة.
-
5
أخرجي الدجاج من الفرن وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز والسلطة حسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-10-17
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي: فوتشيني بالروبيان بالفيديو
2023-10-17
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً: سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني
2023-10-17
صدور دجاج بالليمون والثوم
صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة شاهدي: تندر الدجاج المقرمش بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.