دجاج تندوري مثل المطاعم ... يكمن سرّ لذة الأكلات الهندية وخاصة الدجاج التندوري الهندي بتتبيلة اللبن الزبادي مع البهارات والتوابل الهندية المميزة، جربي طبخات الدجاج الرائعة وقدميها ساخنة على السفرة بجانب الأرز أو السلطة شاهدي:  روستو دجاج تندوري بالفيديو

المقادير

  • للتتبيلة
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة (مطحون) الفلفل الأحمر
  • 1 حبة عصير الليمون
  • ملعقة صغيرة (مطحونة) بهارات تندوري
  • كوب لبن زبادي
  • 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • ملعقة كبيرة معجون الثوم بالزنجبيل
  • نصف ملعقة صغيرة (مطحون) الكركم
  • 5 قطع (منظفة) أفخاذ الدجاج

خطوات التحضير