طريقة عمل دجاج مشوي علي الطريقة الإيطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي علي الطريقة الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تخلط كل المكونات ما عدا الفلفل والبصل والفلفل و الماء .

  • 2

    تدهن الدجاجتين بالخليط .

  • 3

    يرص الليمون و الفلفل و البصل الشرائح في صينية فرن و نضع الماء .

  • 4

    نضع الدجاج في الصينية لمدة ٣٠ دقيقة و هو مغطي بالفويل .

  • 5

    يرفع الفويل و نفتح الشواية لمدة ١٠ دقائق .

  • 6

    تبلل الدجاج بالماء الموجود في الصينية بين الحين و الاخر .

  • 7

    تقدم ساخنة .