دجاج مغربي بالزيتون والليمون

طريقة عمل دجاج مغربي بالزيتون والليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مغربي بالزيتون والليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 4 فص ثوم (مهروس)
• ملح وفلفل
• 1 ملعقة كبيرة كركم
• 12 ملعقة كبيرة 1 – 2 رأس الحانوت (توابل مغربية)
• 1 باقة كزبرة (مفروم)
• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 8 قطعة دجاج
• 1 ملعقة صغيرة نشا
• 1 كوب زيتون أسود
• 2 حبة ليمون، مكعبات (مقشرة ومقطعة)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   أساس الوصفة استخدام توابل رأس الحانوت: وهو أحد أشهر البهارات المعروفة في بلاد المغرب العربي، ويستعمل في أغلب الأكلات فيعطيها نكهة لذيذة، وهو مزيج من الزنجبيل والقرفة والفلفل والكركم وشوش الورد والكراوية واليانسون والنومي.

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.