طريقة عمل دجاج البريتزل – وصفات صحية

طريقة عمل دجاج البريتزل – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج البريتزل – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 565 جم فيليه صدور الدجاج
• 1 كوب طحين
• 3 كوب بريتزل مملح ومكسر
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 3 بيضات (كبير الحجم)
• 6 ملعقة كبيرة 3 مردة بالعسل (للتقديم)

خطوات التحضير

• 5

  اخفقي البيض مع الخردل بالعسل ثم اغمسي الدجاج في الطحين ثم في البيض ثم في البريتزل.

• 9

  رصي الدجاج في صينية خبز مدهونة بقليل من زيت الزيتون ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 475 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

• 13

  قدمي الدجاج المقرمش مع صوص الخردل بالعسل أو الكاتشب، صحة وهنا.