دجاج كنتاكي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج كنتاكي خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
قطعة
الدجاج
-
180 جم
طحين
-
0.25 ملعقة صغيرة
بيكربونات الصودا
-
توابل ايطالية
-
23
2 - 3 بيضات
-
0.66 كوب
حليب
-
1 ملعقة كبيرة
فلفل أسود
-
زيت نباتي
(للقلي)
-
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض مع الحليب في وعاء كبير ثم ضعيه جانباً .
-
5
اخلطي كلا من ( الطحين، التوابل الايطالية، الفلفل الأسود، الملح ) .
-
9
اغمسي قطع الدجاج في البيض المخفوق .
-
17
اقلي الدجاج في زيت نباتي أو زيت فول سوداني ساخن على حرارة 350 درجة فهرنهايت = 175 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة على نار متوسطة الحرارة أو حتى يصبح لونه ذهبي اللون من جميع الجوانب .
-
21
صفي قطع الدجاج على مناشف المطبخ الورقية .
-
25
تناوليها فوراً مع الصوص الحار أو الكاتشب .
-
29
تناولي وجبة كنتاكي كاملة في المنزل : الدجاج المقرمش مع كول سلو كنتاكي والبطاطس المقرمشة أو بوريه البطاطس بالجبن والذرة بالزبدة اللذيذة مع صوص مرق الدجاج .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج كنتاكي؟
يستغرق تحضير دجاج كنتاكي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج كنتاكي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: قطع الدجاج ، 180 جرام طحين ، 4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ، توابل ايطالية ، 2 - 3 بيضات ، 3/2 كوب حليب ، 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود ، زيت نباتي للقلي ، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج كنتاكي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.