دجاج هاواى بالأناناس

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

593 سعرة

بروتين

91.1 جم

دهون

19.3 جم

كربوهيدرات

44.0 جم

سكر

41.3 جم

ألياف

4.0 جم

ملح

5.20 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل صلصة هاواي : في وعاء الطهي، ضعي كلا من ( عصير الأناناس، السكر البني، الملح، النشا، صوص الصويا ) اخفقي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى تذوب النشا، ثم اخفضي الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة دقيقتين، ثم ارفعي الوعاء جانباً ليبرد تماماً .

2. 13

   ضعي الفلفل والبصل ثم كرري ذلك مرة أخرى .

3. 21

   الكمية تكفي لتحضير 6 أسياخ خشبية .

4. 25

   ضعي كابوبس الدجاج على رف الشواء الشبكي مدهون بقليل من زيت الزيتون أو الزيت النباتي، ثم ادهني الدجاج والخضروات بقليل من الزيت أيضاً، باستخدام فرشاة الطبخ .

5. 29

   قلبي الأسياخ على الشواء لمدة 10 – 15 دقائق أو حتى ينضج .

6. 33

   ادهني الدجاج بصلصة هاواي الساخنة .

أسئلة شائعة عن الوصفة