دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر .. اطبخي بالبيت كل ما هو جديد ومبتكر من فن تقديم وصفات الدجاج، وفاجئي عائلتك بوجبة سريعة ومليئة بالطعم الرائع واللذيذ تعلمي: دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد
المقادير
-
7 قطعة
أفخاذ الدجاج
(منظف)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
2 حبة
البصل
(مفروم شرائح رفيعة جداً)
-
2 ملعقة كبيرة
خل العنب
-
كوب
كريمة
(سائلة)
-
0.5 ملعقة كبيرة
الماسترد
-
ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم / للتزيين)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 254 سعرة
- بروتين
- 16.3 جم
- دهون
- 20.1 جم
- كربوهيدرات
- 3.5 جم
- سكر
- 2.8 جم
- ألياف
- 1.3 جم
- ملح
- 1.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اصنعي شقوق طولية بأفخاذ الدجاج بواسطة سكينة حادة.
-
2
تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
-
3
سخني الزيت في مقلاة سميكة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
-
4
ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق الفرن.
-
5
أضيفي البصل لنفس المقلاة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون وطرياً ثم أضيفي خل العنب وحركي.
-
6
أضيفي الكريمة السائلة والماسترد وعدلي الملح والفلفل وصبي المزيج فوق الدجاج في طبق الفرن.
-
7
غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن على حرارة 190 لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تماماً ثم ارفعي ورق الالمنيوم وحمري الوجه.
-
8
قدميه ساخناً مع رشة بقدونس مفروم.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به ووجدت أنه من السهل متابعته. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. سأكون سعيدا للإجابة عليهم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر؟
يستغرق تحضير دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر؟
تحتاج إلى 9 مكونات: أفخاذ الدجاج، ملح، فلفل أسود، زيت الزيتون، البصل، خل العنب، كريمة، الماسترد، بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.