دجاج بصلصة الماسترد لغداء مبتكر .. اطبخي بالبيت كل ما هو جديد ومبتكر من فن تقديم وصفات الدجاج، وفاجئي عائلتك بوجبة سريعة ومليئة بالطعم الرائع واللذيذ تعلمي:  دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اصنعي شقوق طولية بأفخاذ الدجاج بواسطة سكينة حادة.

  • 2

    تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

  • 3

    سخني الزيت في مقلاة سميكة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.

  • 4

    ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق الفرن.

  • 5

    أضيفي البصل لنفس المقلاة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون وطرياً ثم أضيفي خل العنب وحركي.

  • 6

    أضيفي الكريمة السائلة والماسترد وعدلي الملح والفلفل وصبي المزيج فوق الدجاج في طبق الفرن.

  • 7

    غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن على حرارة 190 لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تماماً ثم ارفعي ورق الالمنيوم وحمري الوجه.

  • 8

    قدميه ساخناً مع رشة بقدونس مفروم.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به ووجدت أنه من السهل متابعته. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. سأكون سعيدا للإجابة عليهم.