طريقة عمل دجاج بالزعتر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نتبل الدجاج بالملح والبهارات

  • 2

    يقلى بالزبدة أو الزيت في إناء على نار هادئة حتى يتحمر من الجهتين

  • 3

    بعد نضجها نضيف فوقها البصل المفروم ناعم

  • 4

    نترك الدجاج على النار حتى نضج البصل من البخار وبعد ذلك نضيف صلصة الطماطم والماء المغلي والزعتر الناشف وتترك على النار لمدة 15 دقيقة تقريباً

  • 5

    توضع في طبق التقديم وفوقها البصل والصلصة ثم ترش بالجبنة المبشورة وقليل من الزعتر وتقدم مع الخبز