دجاج بالطماطم والحمص
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج بالطماطم والحمص خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
قطع صدور الدجاج
-
500 جم
طماطم كرزية
-
450 جم
حمص
(مسلوق)
-
0.5 حبة
بصل،
(مقطع شرائح)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
1 ملعقة صغيرة
توابل
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
أرز أبيض بسمتي مطبوخ، للتقديم
-
زعتر ، للتزيين
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
رصي قطع الطماطم والدجاج والبصل والحمص في صينية خبز مبطنة بورق القصدير ومدهون بقليل من الزيت.
-
5
تبلي المقادير السابقة بالزيت والملح والفلفل وبودرة الثوم والتوابل.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 18 – 20 دقيقة وقلبي المكونات في منتصف المدة، تأكدي أن الدجاج قد نضج تماماً والطماطم طرية جداً والحمص مقرمش قليلاً.
-
13
ضعي الأرز في طبق التقديم ثم أضيفي الدجاج بالطماطم والحمص فوقه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالطماطم والحمص؟
يستغرق تحضير دجاج بالطماطم والحمص حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالطماطم والحمص؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 450 جرام قطع صدور الدجاج ، 500 جرام طماطم كرزية ، 450 جرام حمص مسلوق ، 2/1 حبة بصل، مقطعة شرائح ، 4/1 كوب زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار ، 1 ملعقة صغيرة توابل ، 2/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم ، أرز أبيض بسمتي مطبوخ، للتقديم ، زعتر طازج، للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالطماطم والحمص؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.