دجاج بالكاشو مثل المطاعم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بالكاشو مثل المطاعم ... من الأطباق الصينية المشهورة حول العالم، جربي إعداده ، وبنفس طريقة أكلات المطاعم بأسهل الخطوات وبنفس الطعم الشهي والرائع شاهدي: دجاج بالكاجو بالفيديو
المقادير
-
للصلصة
-
ربع كوب
الماء
-
ملعقة كبيرة
النشاء
-
0.33 كوب
صلصة الصويا
-
ملعقة كبيرة
السكر البني
-
ملعقة صغيرة
الشطة
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الفلفل ال
(حار)
-
1 صدر
صدر الدجاج
-
كوب
فليفلة ملونة
(مقطعة مكعبات)
-
1 حبة
البصل
(مقطع مكعبات)
-
عود
البصل الأخضر
(مقطع)
-
0.5 كوب
كاجو
(مقلي)
-
ربع ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ربع ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
الثوم
(مهروس)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(مبروش)
-
ملعقة كبيرة
الخل
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
(للقلي)
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
ربع ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
رشّة
ملح
-
رشّة
الفلفل الأحمر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انقعي قطع الدجاج بمكونات التتبيلة وتترك لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
-
2
غطي قطع الدجاج كل على حدة بخليط الطحين واقليها بزيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون وتوضع جانباً على ورق خاص للتخلص من الزيت ﺍﻟﺰﺍﺋﺪ.
-
3
ضعي مقلاة واسعة على نار حامية حتى تصبح ساخنة ثم أضيفي 5 ملاعق كبيرة زيت قلي وسخنيه ثم أضيفي الخضار بدءاً بالبصل وحمريه سريعاً في الزيت دون الوصول إلى ﺍﻹﺳﺘﻮاء.
-
4
أضيفي قطع الدجاج وخليط الصلصة وحركي إلى أن يغلي لمدة دقيقتين.
-
5
اسكبيه وزينيه بالكاشو وقدميه إلى جانب الأرز أو النودلز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالكاشو مثل المطاعم؟
يستغرق تحضير دجاج بالكاشو مثل المطاعم حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالكاشو مثل المطاعم؟
تحتاج إلى 23 مكونات: للصلصة، الماء، النشاء، صلصة الصويا، السكر البني، الشطة، صلصة الفلفل الحار، صدر الدجاج، فليفلة ملونة، البصل، البصل الأخضر، كاجو، ملح، فلفل أسود، الفلفل الأحمر، الثوم، الزنجبيل، الخل، الزيت النباتي، طحين، بيكنج بودر، ملح، الفلفل الأحمر.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالكاشو مثل المطاعم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.