دجاج بالبصل المكرمل
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج بالبصل المكرمل خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كوب
زبدة
-
22 كوب
2 حبة بصل حلو، ، حوالي 2
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل
-
1 ملعقة صغيرة
أوراق الزعتر الطازجة،
(مفروم)
-
4 قطعة
صدور الدجاج، بدون جلد أو عظم
-
3 ملعقة كبيرة
نشا الذرة
-
2 ملعقة كبيرة
ماء
-
12 شريحة
خبز فرنسي
-
0.5 كوب
الجبن السويسري
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل والملح والفلفل والزعتر، قلبي لمدة 8 – 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى يصبح البصل بنياً.
-
5
في وعاء الطهي على البخار، أضيفي البصل وقطع الدجاج ثم غطي الوعاء واتركيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 2 – 3 ساعات أو حتى يتغير لون الدجاج، امزجي النشا مع الماء ثم أضيفي المزيج على الدجاج واتركيه لمدة 5 – 8 دقائق مُغطى لمدة 5 – 8 دقائق أو حتى يصبح الصوص سميكاً.
-
9
رصي شرائح الخبز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم رشي الجبن بالتساوي على سطح الخبز، ضعي الصينية في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 2 – 3 دقائق أو حتى يذوب الجبن.
-
13
قدمي الدجاج بالبصل المكرمل مع شرائح الخبز بالجبنة ورشي الزعتر الطازج على سطح الطبق.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالبصل المكرمل؟
يستغرق تحضير دجاج بالبصل المكرمل حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالبصل المكرمل؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4/1 كوب زبدة ، 2 حبة بصل حلو، مقطع شرائح رقيقة، حوالي 2 كوب ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل ، 1 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر الطازجة، مفرومة ، 4 قطع صدور الدجاج، بدون جلد أو عظم ، 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة ، 2 ملعقة كبيرة ماء ، 12 شريحة خبز فرنسي ، 2/1 كوب مبشور الجبن السويسري.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالبصل المكرمل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.