طريقة عمل بيتزا محشية من الاطراف بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا محشية من الاطراف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • ½ كيلو دقيق
  • ¼ لتر ماء دافئ
  • 1 معلقة صغيرة سكر
  • 1 معلقة صغيرة خميره
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 100 جرام زيت زيتون
  • 10 جرام حليب بودر
  • ½ كيلو طماطم
  • زيت زيتون
  • رشة ملح
  • 2 فص ثوم شرائح
  • زعتر طازج
  • رشه سكر
  • 1 كوب جبنه موتزريلا
  • 200 جرام بيبروني او سلامي
  • ¼ كيلو صدور دجاج (مسلوق)
  • ½ كوب جبن شيدر اصفر مبشور
  • ½ كوب زيتون اسود
  • 150 جرام مشروم طازج