بيتزا الرانش بالدجاج .. حضري وصفات البيتزا الشهية بالمذاق الرائع والمميز، جربيها بطعم صلصة الرانش مع شرائح من صدور الدجاج، وجبة لذيذة ومشبعة جربيها الآن شاهدي:  صوص الرانش بالفيديو  

المقادير

مقادير العجينة

مقادير صوص الرانش

مقادير الحشوة

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء اخلطي الدقيق، الخميرة، الملح والحليب.

  • 2

    زيدي الزيت النباتي والماء ثم اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطي الوعاء واتركيه جانباً حتى تتخمر العجينة.

  • 4

    لتحضير صوص الرانش: في وعاء محضرة الطعام ضعي المايونيز، اللبن الزبادي، البقدونس والشبت ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، البصل البودرة والثوم البودرة.

  • 5

    امزجي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 6

    لتحضير الدجاج: في مقلاة على نار متوسطة، حمّي الزيت النباتي ثم أضيفي الدجاج ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية المشكلة.

  • 7

    اتركي الخليط على النار حتى ينضج الدجاج مع التقليب من حين لآخر.

  • 8

    افردي العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.

  • 9

    ضعي العجينة في صينية فرن وادهنيها بصلصة الرانش ثم وزعي قطع الدجاج.

  • 10

    انثري جبن الموزاريلا والبصل على وجه البيتزا وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج العجينة، وقدميها ساخنة.

هذا كل شيء لوصفة بيتزا دجاج رانش! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وأن عائلتك كذلك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كان لديك وصفة بيتزا مفضلة تود مشاركتها.