لا تحرمي نفسك من أطباقك المفضلة أثناء اتباعك للرجيم، اخترنا لك طريقة عمل بيتزا الخضار بالخبز الأسمر للرجيم، وصفة مشبعة وقليلة السعرات الحرارية وبطعم البيتزا المفضل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?لتحضير العجين: ضعي الطحين الأسمر والخميرة و بودرة الثوم والملح في وعاء.

  • 2

    أضيفي كوب من الطحين العادي للخليط.

  • 3

    أضيفي الماء بالتدريج وزيت الزيتون واعجني.

  • 4

    أثناء العجن، أضيفي باقي كمية الطحين مع العجن حتى تتكون عجينة لينة وناعمة وقابلة للتشكيل.

  • 5

    ?ضعي العجين في وعاء مدهون بالزيت وغطيها واتركيها لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 6

    ?سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

  • 7

    ?مدي العجين على سطح مرشوش بالطحين ثم انقليها لصينية البيتزا.

  • 8

    ?وزعي صوص البيتزا الجاهز على العجين.

  • 9

    9. وزعي الفطر والفلفل والبصل والكوسا.

  • 10

    10. أدخلي الصينية الفرن لمدة 8 دقائق ثم أخرجي الصينية ووزعي الجبن الموزريلا وأعيدي الصينية للفرن لمدة 5 - 7 دقائق حتى تنضج تماماً و يذوب الجبن و تتحمر البيتزا.

  • 11

    1 قطعيها وقدميها ساخنة.

إذن، هذه هي الطريقة التي تصنع بها بيتزا نباتية لذيذة وصحية بالخبز البني. جربه وأخبرنا كيف سارت الأمور في التعليقات أدناه. ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك!