طريقة عمل بيتزا الخبز بالجبن والثوم – وصفات اقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الخبز بالجبن والثوم – وصفات اقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 رغيف خبز فرنسي
- 5 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة أوراق الزعتر الطازج (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة جبن شيدر (مبشور)
- 0.33 كوب طماطم مجففة أو صلصة البيتزا (مفروم)
- 112 جم جبن هولندي (مبشور)
- 112 جم جبن الموتزاريلا (مبشور)
- 56 جم جبن بروفولوني أو شيدر (مبشور)
- ورقة الريحان ال (طازج)
خطوات التحضير
-
5
ضعي الخبز لمدة 10 دقائق في الفرن على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق، ثم أذيبي الزبدة مع الثوم المفروم والزعتر ووزعي الخليط بداخل أصابع الخبز.
-
9
أضيفي الجبن والطماطم المجففة، باستخدام ملعقة كبيرة.
-
13
وزعي الجبن الهولندي والموتزاريلا والبروفولوني على سطح الخبز.
-
17
ضعي الخبز في الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن حوالي 15 – 20 دقائق.
-
21
رشي الريحان الطازج المفروم على سطح الخبز عند التقديم.