بيتزا الخبز بالأفوكادو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيتزا الخبز بالأفوكادو خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 حبة
أفوكادو،
(مقطع مكعبات)
-
2 كوب
ريحان
(طازج)
-
2 ملعقة كبيرة
جبن البارميزان
(مبشور)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
6 ملعقة كبيرة
2 فق خام و
(محمص)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود للبيتزا:
-
2
كوز ذرة
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
-
4 رغيف
خبز التنور أو خبز النان الهندي
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
1 كوب
شرائح جبن الموتزاريلا
-
0.5 كوب
شرائح البصل
-
1 كوب
أوراق الجرجير ال
(طازج)
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي جميع مقادير صوص بيستو الأفوكادو ماعدا الزيت في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الزيت تدريجياً وببطء أثناء الخفق.
-
5
سخني الشواية لمدة 10 دقائق على نار متوسطة الحرارة ثم ادهني كل كوز من الذرة بملعقة كبيرة زبدة ثم غلفي الذرة بورق القصدير وضعيه على الشواء لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تنضج الذرة (يمكنكِ استخدام الذرة الحلوة).
-
9
ادهني خبز التنور أو خبز النان من الجانبين بزيت الزيتون ثم ضعيه على الشواء لمدة 1 – 2 دقيقة لكل جانب، افردي طبقة من بيستو الأفوكادو على سطح الخبز واتركي مسافة 4/1 بوصة حول الحواف ثم أضيفي مبشور جبن الشيدر وشرائح الموتزاريلا وشرائح البصل الأحمر ووزعي الذرة.
-
13
ضعي البيتزا على الشواء حتى يذوب الجبن.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا الخبز بالأفوكادو؟
يستغرق تحضير بيتزا الخبز بالأفوكادو حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات بيتزا الخبز بالأفوكادو؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 1 حبة أفوكادو، مقطعة مكعبات ، 2 كوب ريحان طازج ، 2 ملعقة كبيرة مبشور جبن البارميزان ، 3 فص ثوم مفروم ، 2 ملعقة كبيرة فستق خام ومحمص ، 4/1 كوب زيت زيتون ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود للبيتزا: ، 2 كوز ذرة ، 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، 4 رغيف خبز التنور أو خبز النان الهندي ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 كوب مبشور جبن الشيدر ، 1 كوب شرائح جبن الموتزاريلا ، 2/1 كوب شرائح البصل ، 1 كوب أوراق الجرجير الطازج ، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا الخبز بالأفوكادو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.