بيتزا كيتونية ... نقدم لكِ ، وصفات كيتو دايت مخصصة للرجيم لتتمتعي بتحضيرها وتناولها أثناء اتباعك الدايت، جربي وصفات البيتزا الرائعة والشهية .. وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: خبز الكيتو بدقيق اللوز
المقادير
- مقدار عجينة البيتزا (مزدوج مصنع من دقيق اللوز ومحشي بالجبن، خالي من الجلوتين)
- حسب الرغبة باربكيو صوص (المخصص لدايت الكيتو)
- 6 وقية مرتديلا
- ربع حبة البصل (صغير الحجم / مفروم)
- 0.5 حبة الفلفل الأخضر (صغير، مقطع مكعبات)
- 4 شريحة اللحم المقدد
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ربع كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- ربع كوب جبن الشيدر (مبشور)
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
جهزي عجينة البيتزا واخبزيها ثم اتركيها جانبا، وفي حالة استخدام خبز لافاش، سخني الفرن إلى 425، وادهني صينية فرن بزيت الزيتون أو الزبدة.
-
2
ضعي اللافاش على الصينية واخبزيه لمدة 5 - 6 دقائق حتى يصبح أسفله مقرمشاً. أخرجيه من الفرن واقلبيه ثم اتركيه جانباً.
-
3
للمرتديلا: سخني مقلاة على نار متوسطة / منخفضة، أضيفي الزبدة.
-
4
حمري البصل، الفلفل واللحم المقدد، ثم تبلي المزيج بالقليل من الملح والفلفل.
-
5
أضيفي المرتديلا المفرومة مع ¼ كوب من صوص الباربيكيو، (أو أضيفي المزيد من الصوص حسب رغبتك)، واخلطي المكونات جيداً.
-
6
اتركي الخليط على النار حتى تسخن المرتديلا.
-
7
اخلطي جبن الموزاريلا والشيدر معاً، ثم وزعي فوق خبز البيتزا نصف كمية خليط الجبن.
-
8
وزعي فوق الجبن خليط المرتديلا ثم يليه باقي خليط الجبن.
-
9
اخبزي البيتزا على 425 درجة فهرنهايت لمدة 6- 8 دقائق، أو حتى يذوب الجبن وتتشكل به الفقاعات.
-
10
?قطعيها حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع بيتزا الكيتون، فقد حان وقت الطهي! تأكد من إخبارنا بكيفية ظهور البيتزا الخاصة بك في التعليقات أدناه.