بيتزا بالكفتة
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
تعدّ البيتزا من أطيب الأكلات الإيطاليّة، وقد انتشرت في العالم العربي، دمجنا لك الأكلات العربية والإيطالية بطبق واحد شهي ومميز، بيتزا بالكفتة، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم
المقادير
- مقادير الكفتة
-
250 جم
لحم
(مفروم)
-
ربع كوب
بقدونس
(مفروم ناعم)
-
ربع كوب
بقسماط
(كعك مطحون)
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم / مبشور)
-
فص
الثوم
(مهروس)
-
ربع ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
عجينة البيتزا
-
3 كوب
طحين
(منخل)
-
كوب
ماء دافئ
(للعجن)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
3 ملعقة صغيرة
الخميرة الفورية
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
ملعقة صغيرة
سكر
- مقادير حشوة البيتزا
-
كوب
صلصة البيتزا
(جاهزة)
-
1 حبة
الفلفل الأخضر
(مفروم شرائح)
-
2 كوب
جبن موزاريلا
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن صينية فرن بورق زبدة.
-
2
اخلطي اللحم المفروم مع الثوم والبقدونس والبصلة المبشورة والبقسماط جيداً.
-
3
تبلي الخليط بالملح والفلفل ثم شكلي كرات صغيرة من خليط اللحم.
-
4
سخني مقلاة مع القليل من الزيت على النار وقلبي كرات اللحم فيها حتى تتحمر وتنشف.
-
5
لتحضير العجين: اخلطي الطحين والخميرة والسكر والملح في وعاء.
-
6
اصنعي حفرة وسط الخليط وأضيفي الماء الدافئ والزيت واعجني حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.
-
7
مدي العجينة على سطح مرشوش طحين لسماكة متوسطة ثم ضعيها في الصينية المبطنة بورق الزبدة.
-
8
وزعي نصف كمية صوص البيتزا فوق العجين.
-
9
9. اخلطي باقي كمية صوص البيتزا مع كرات اللحم المقلية ووزعي اللحم فوق العجين.
-
10
10. وزعي الفلفل الأخضر والجبن الموزريلا فوق العجين.
-
11
1أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر وتذوب الجبن.
-
12
1قدميها ساخنة.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع البيتزا بالكفتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مشاهدة المزيد من المنشورات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
2023-10-17
بيتزا الرانش بالدجاج
بيتزا الرانش بالدجاج .. حضري وصفات البيتزا الشهية بالمذاق الرائع والمميز، جربيها بطعم صلصة الرانش مع شرائح من صدور الدجاج، وجبة لذيذة ومشبعة جربيها الآن شاهدي: صوص الرانش بالفيديو
2023-10-17
بيتزا تركية
بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي: برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو
2023-10-17
بيتزا باللحمة المفرومة
بيتزا باللحمة المفرومة ... يوجد العديد من النكهات المحضرة بها وصفات البيتزا، نقدم لكِ أشهرها والمعدّة باللحم المفروم، جربيها في مطبخك الآن وقدمي لعائلتك أطيب الوجبات السريعة المفضلة لديهم شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.